Házipatika

A leghatásosabb tippek meghűlés ellen

Ahol jó a vérkeringés, ott a kórokozóknak nehéz a dolguk

Télen egy csapásra megnő a hűléses megbetegedések és az influenzaszerű fertőzések száma. Szerencsére számtalan hatékony természetes gyógymód létezik, amelyekkel megelőzhetők, illetve kezelhetők e bántalmak: gyógyteák, vitaminok, nyomelemek, inhalálás és borogatások. Nem is beszélve a homeopátiáról és a Schüssler-sókról.


 

A hűlés, vagyis megfázás a felső légutak fertőző megbetegedése, amelyet az esetek 99 százalékában vírusok okoznak. A megfázásokat okozó vírusok emberről emberre terjednek – köhögéssel, tüsszentéssel, de akár kézfogással is. Példának okáért a kilincsek felületén a kórokozók órákig életben maradnak. Kezeink tehát fontos közvetítői a fertőzésnek, így gyakori kézmosással jelentősen csökkenthetjük a kockázatot.

 

Hűvös időben azért gyakoribb a megbetegedés, mert melegben sokkal jobb minden szervünk és testrészünk vérellátása, ilyenkor immunrendszerünk is sokkal hatékonyabban működik. Reflexes úton a meleg kezek és lábak egyúttal az orrnyálkahártya vérkeringését is javítják. Ahol jó a vérkeringés, ott a kórokozóknak nehéz a dolguk, nem tudnak megtapadni és szaporodni. Fontos tényező a télen kiszáradó levegő, amelynek hatására nyálkahártyáink is kiszáradnak. A száraz nyálkahártya szintén rendkívüli mértékben fogékony a fertőzésekkel szemben. A természet számos gyógynövényt kínál, amelyek erősítik immunrendszerünket a kórokozókkal szemben folytatott küzdelemben, ugyanakkor csillapítják a kellemetlen panaszokat, tüneteket is.

 

Gyömbér – a vírusirtó

A gyömbérgyökér közel egytucatnyi vírusellenes hatóanyagot tartalmaz. A kutatók kimutatták, hogy különösen erős hatásúak a leggyakrabban előforduló ún. rhinovírusokkal szemben. A gyömbérben ugyanakkor sok olyan hatóanyag is található, amelyek csillapítják a fájdalmat és a lázat, enyhítik a köhögést, egyúttal enyhén nyugtatóak, ami szintén segíti a gyógyulást. A gyömbért lehetőleg tea formájában fogyasszuk. Noha lehet tasakos és instant gyömbérteát is kapni, a friss gyömbérgyökérből készülő tea ezeknél sokkalta hatásosabb.

 

A gyömbérben sok értékes hatóanyag van, amelyek elpusztítják a vírusokat

 

Recept: Egy nagy csésze teához 4-6 vékony szelet gyömbér szükséges. Ezeket öntsük le forrásban lévő vízzel, majd hagyjuk állni legalább 10 percig. Ha erősebb kivonatot szeretnénk, akkor 10-20 percig kis lángon főzhetjük is a gyömbért a vízben.

 

Fokhagyma - növényi antibiotikum

A fokhagyma többek között allicint, egy antibiotikus hatású vegyületet tartalmaz. A fokhagyma erős illatú hatóanyagai elsősorban a tüdőbe és a légutakba jutnak, tehát pontosan oda, ahol a legnagyobb szükség van rájuk.

 

 

Tippünk: Az ebédhez elfogyasztott egy szem fokhagymagerezd nem csak ellenállhatatlan aromával gazdagítja az ételt, de fokozza szervezetünk ellenálló képességét is.

 

Vöröshagyma – a „mindentudó” gumó nátha és köhögés esetén

A hagyma rokonságban áll a fokhagymával, és mint ilyen, szintén igen gazdag antibiotikus hatóanyagokban. A hagymaszirup az egyik legkiválóbb házi orvosság köhögés és felső légúti fertőzések esetén, és legalább olyan finom (vagy nem finom, ez ízlés dolga), mint bármelyik, patikai köhögés elleni szirup. Kétféleképpen készíthetjük:

 

A klasszikus hagymaszirup receptje: Két nagy fej hagymát finomra aprítunk, és hat evőkanál cukorral vagy azonos menynyiségű mézzel elkeverjük. Fél liter vizet adunk hozzá. Felforraljuk, majd negyed óráig nagyon kis lángon óvatosan tovább főzzük. A főzetet finom lyukú szűrőn vagy gézen átszűrjük. A folyadékot légmentesen záródó üvegbe töltjük. Ha kihűlt, a hűtőszekrényben egy hétig eláll. Naponta többször egy evőkanálnyit vegyünk be belőle.

 

 

Aki nem szeret főzőcskézni, az hidegen is elkészítheti, ez ugyanolyan hatásos, mint a főzött változat.

 

A hidegen készült hagymaszirup receptje: Két-három közepes méretű hagymát finomra aprítunk, majd jócskán cukrot vagy mézet keverünk hozzá. Lefedett edényben néhány órán át állni hagyjuk. A cukor hatására szirup termelődik, amelyből naponta egy-egy evőkanálnyit szedünk.

 

Fekete bodzával gyorsabban gyógyulunk

A bodza két vírusellenes hatóanyagot tartalmaz, ugyanakkor megakadályozza, hogy a kórokozók behatoljanak a légutak sejtjeibe. A bodzából előállított készítmény, a Sambucol többféle vírustörzs ellen hatásos.

 

A bodza termésének kivonata erősíti immunrendszerünket és enyhíti a hűlés tüneteit

 

A bíbor kasvirág erősíti immunrendszerünket

A közelmúltban napvilágot látott néhány olyan klinikai teszteredmény, amelyek szerzői állították, a bíbor kasvirág (Echinacea purpurea) semmilyen hatást nem gyakorol az emberi immunrendszerre. Ezekkel ellentétes eredménnyel zárult két másik, igaz, régebbi, ennek ellenére megbízható teszt. Ezek a tesztek azt bizonyították, hogy az echinacea hatására megemelkedett a vérben a properdin nevű plazmafehérje szintje. A properdin az immunrendszernek azt a részét aktiválja, amely a vírusokkal és a baktériumokkal szembeni ellenállásért felelős. Az echinacea gyökerének kivonata ugyanakkor hatásos az influenza, a herpesz és más betegségek vírusaival szemben is. Akkor a leghatásosabb, ha kúraszerűen, megelőzés céljából szedjük, tartós szedése azonban nem javasolt.

 

A vörös kasvirág régóta ismert immunrendszer-erősítő

 

Tippünk: Az echinacea számtalan készítménye kapható tabletta, tinktúra vagy préslé formájában.

 

A fokföldi pelargónia gátolja a vírusok-baktériumok szaporodását és nyákoldó hatású

A lila virágokkal ékes gerániumfajta, amely umckaloabo néven is ismert, csupán Dél-Afrika bizonyos területein honos. Európába a XIX. század végén hozta be Charles Henry Stevens angol utazó, aki egy bennszülött gyógyítótól szerzett tudomást a növény gyógyító hatásáról. Hatásmechanizmusára csak 100 évvel később derült fény.

 

A fokföldi pelargónia virágja umckaloabo néven is ismert

 

A növény gyökerének kivonata védőréteggel vonja be a légutak nyálkahártyáit, ugyanakkor a már bejutott baktériumok és vírusok szaporodását is gátolja. Úgynevezett „booster-hatása” (erősítő) révén aktiválja az immunrendszer ölősejtjeit, amelyek erőteljesebben támadják és pusztítják a behatolt kórokozókat. További pozitív hatása, hogy segíti a keletkezett nyálka, slejm feloldását és kiürítését, így elvonja a kórokozók elől a szaporodásuknak kedvező táptalajt.

 

 

A torma és a sarkantyúka antibiotikus hatású mustárolajokat tartalmaz

Sarkantyúka és torma – természetes antibiotikumok

Mindkét növény olyan mustárolajat tartalmaz, amelyek főképp antibakteriális hatásaikról ismertek, de a vírusok és a gombák, élesztőtörzsek ellen is hatásosak. A két növény kombinációja szélesebb hatásspektrumot biztosít, mint ha bármelyiket csak külön használnánk.

 

Jól bevált köhögés elleni teák

Attól függően, hogy ingerköhögés, sűrű slejm okozta hurutos vagy görcsös köhögés kínozza-e a beteget, más-más gyógynövényekhez kell folyamodnunk. A köhögés típusa a betegség folyamán is változhat – ez tehát azt jelenti, hogy a betegség során váltanunk kell, és másik növénnyel kell folytatnunk a kezelést. Az alábbi növények különösen alkalmasak tea vagy teakeverékek készítésére (lásd a további tearecepteket külön is).

 

Orvosi ziliz

Az orvosi ziliz vagy mályva gyökere egy szivacsos anyagot, az ún. mucilagót tartalmaz. Ez nyugtatóan hat a gyulladt nyálkahártyákra, nyákoldó és fertőtlenítő hatású. Más mályvafélék, például az okra nevű zöldség termése is tartalmazza a gyógyító hatású mucilagót.

 

Ökörfarkkóró

Az ökörfarkkóró teája megnyugtatja az égő, fájó garatot, ugyanakkor slejmoldó tulajdonságú. Ez a növény is tartalmazza a fentiekben már említett mucilago nevű anyagot. Ugyanakkor a növény biokémiai vizsgálatai során influenzavírusokat gátló anyagokat is találtak az ökörfarkkóróban.

 

Édesgyökér

Az édesgyökér vírusellenes hatóanyagokat tartalmaz, amelyek serkentik a szervezet által termelt interferonok termelődését. A növény slejmoldó, köptető, gyulladáscsillapító és görcsoldó hatású is. Kellemesen édes az íze, ezért jól elfedhető vele a teakeverékek olykor kesernyés íze.

 

Kanadai aranygyökér (Goldenseal)

A kanadai aranygyökér az észak-amerikai indiánok ősrégi orvossága. Fertőtlenítő, egyben immunrendszert stimuláló hatású, és igazoltan javítja a lép keringését. E szerv az immunrendszerünket alkotó sejtek központja. A növény fő hatóanyaga a berberin, amely egy speciális fehérvérsejtfajtát, az ún. makrofágokat aktiválja. Ezek a sejtek pusztítják el a vírusokat, a baktériumokat és a daganatsejteket is.

 

Fűzfakéreg

A fűzfakéreg régóta elismert fájdalom- és lázcsillapító orvosság. Salicint, az acetil-szalicilsav (az aszpirin hatóanyaga) előanyagát tartalmazza. A gyógynövényszakértők a fehér fűz (salix alba) kérgét ajánlják, bár ebben sokkal kevesebb a salicin; jóval nagyobb mennyiségben tartalmazza e fontos hatóanyagot a Salix daphnoides, a Salix fragilis és a Salix purpurea alfajok kérge.

 

Figyelem: Gyerekek számára az acetil-szalicilsav és minden acetil-szalicilsavat tartalmazó gyógynövény tabu! Ha ugyanis a gyerekek ilyen hatóanyagokat kapnak vírusfertőzések leküzdésére (főképp hűlések, bárányhimlő vagy influenza esetén), kialakulhat náluk az ún. Reye-szindróma. Ez az agy vagy a máj károsodásával járhat, és súlyos esetben halállal végződhet.

 

Izlandi zuzmó

Hatóanyagai megnyugtatják az irritált nyálkahártyát, enyhén antibakteriális hatásúak, és különösen jótékonynak bizonyultak a krónikus esetekben, amikor ismételten többször fellángolnak a tünetek.

 

 

Lándzsás útifű

Ez a „gyom” igen hatékony ingerületcsillapító köhögés és hörghurut eseteiben, ugyanakkor enyhén antibakteriális hatása is van. Az útifű nyálkát tartalmaz, mégis nyákoldó és köptető hatású.

 

Kakukkfű

A kakukkfű görcsoldó, fertőtlenítő és akut, illetve idült hörghurut kezelésére alkalmas.

 

Kankalingyökér és -virág

A kankalin (primula) virágja és gyökérzete erősen nyálkaoldó, köptető és vizelethajtó hatású, így egyben tehermentesíti a keringést és tisztítja a vért.

 

Ánizs- és édesköménytea

Mindkét növény köptető és köhögéscsillapító hatású. Gyakran alkalmazzák őket a gyógyteák ízesítésére is. Teakészítés előtt a magokat mozsárban ajánlatos kissé összezúzni.

 

Az ánizst főzés előtt ajánlatos kissé szétzúzni

 

Örménygyökér

Ez a gyógynövény görcs- és nyálkaoldó hatású. Keserűanyagai erősítő hatásúak, ezért a levertséggel, gyengeséggel társuló hűlés és a krónikus hörghurut kezelésére kiválóan alkalmas.

 

Tüdőfű

Enyhe nyálkaoldó és ingerköhögést csillapító. A szöveteket erősítő, támogató kovasavtartalma miatt az idült tüdőbetegségek kezelésében szokták adni.

 

 

Teakeverékek – teszteltük és jónak találtuk

 

• Kellemes ízű, ingerköhögést csillapító tea

 

Orvosi zilizgyökér  60 g
Édesgyökér 20 g
Ánizstermés  10 g
Kankalingyökér  10 g



2 teáskanál zilizgyökeret 3 óráig hideg vízben áztatunk, a teakeverékből 2 teáskanálnyit 1 csésze tiszta vízzel leforrázunk. A két folyadékot összeöntjük, és naponta 3 csészényit iszunk belőle.

 

 

• Izzasztó tea akut ingerköhögés ellen

 

Hársvirágzat 40 g
Ánizstermés 30 g
Kakukkfű 25 g
Mályvavirág 5 g


A keverékből 2 teáskanálnyit 1 csésze forrásban lévő vízzel leöntünk. Naponta többször iszunk belőle egy-egy csészével.

 

 

• Köptető és görcsoldó tea krónikus hörghurutra

 

Azonos mennyiségű lándzsás útifüvet, tüdőfüvet, izlandi zuzmót és örménygyökeret keverjünk össze. A keverékből 1 teáskanálnyit öntsünk fel 1 csésze vízzel, majd forraljuk fel és 10 percig kis lángon főzzük. Ezután újabb 10 percig hagyjuk állni. Naponta 3x1 csészével fogyasszuk 2-3 hétig kúraszerűen.

 

 

• Erős slejmoldó és köptető hatású tea

 

Kankalingyökér 45 g
Mályvalevél 15 g
Ánizstermés 15 g

Édesköménytermés
15 g


A keverékből 1-2 teáskanálnyit forrázzunk le 1 csésze vízzel. Naponta 2-3 csészével fogyasszunk belőle.

 

 

• Görcsoldó, köptető teakeverék

 

Örménygyökér 40 g
Kakukkfű 25 g
Kankalingyökér 15 g


A keverékből 1 teáskanálnyit 1 csésze vízzel tegyük fel a tűzre. Hevítsük majdnem forrásig, majd hagyjuk kb. fél percig állni.

 

 

Vitaminok és nyomelemek

C-vitamin

A sok C-vitamin fogyasztásával csökkenthetjük a fertőzés veszélyét. Ha már megtörtént a baj, a C-vitamin kedvezően befolyásolja a betegség lezajlását – akkor is, ha ezt olykor felröppenő sajtóhírek vehemensen tagadják. Feltételezik, hogy a C-vitamin hatására fokozódik az interferonok termelődése, ami védi sejtjeinket a vírusokkal szemben.

 

Linus Pauling, a Nobel-díjas vegyész, az ortomolekuláris orvoslás atyja, illetve a gyógyítás eme ágát művelő orvosok, természetgyógyászok megfázás és influenza kezelésére napi négyszer 500 mg C-vitamin szedését ajánlják. Amerikai kutatók által végzett klinikai tesztek igazolták e gyógymód hatásosságát.

 

Gyakori viták témája: a C-vitamin haszna megfázás esetén.
Sok orvos esküszik rá

 

Egyes emberek ettől a dózistól hasmenést kapnak, és megfájdul a gyomruk. Ekkor a dózis csökkentése javasolt, vagy elnyújtott hatású készítményre kell áttérni.

 

Cink

Ez a nyomelem az emberi anyagcsere számos folyamatában részt vesz, és nélkülözhetetlen az immunrendszer működése szempontjából is. Többek között a nyálkahártyákat is védelmezi, így nehezíti meg a vírusok bejutását a sejtekbe. A cink nem csak a megelőzésben segít, hanem akkor is, amikor a betegség kezdeti tünetei már jelentkeznek. Különböző klinikai tesztek kimutatták, hogy a cink nem csak a betegség lefolyását gyorsítja meg, de a szimptómák súlyosságát is enyhíti. Egy klinikai tesztben a cinket szedő kísérleti alanyok átlagosan négy és fél nap alatt küzdötték le a megfázást, míg a placébócsoportnál ugyanez nyolc napig tartott. Más klinikákon folytatott tesztek is igazolták ezt az eredményt.

 

Az illóolajok a legkülönfélébb módon juthatnak légutainkba: gőzzel, inhalálómaszkkal vagy illatlámpával 

 

Tippünk: A szervezet nem minden cinkvegyületet képes hasznosítani. A legjobban hasznosuló és felszívódó cinkkészítmény a cinkhisztidin.

 

Illóolajok és vírusölők

Számos illóolaj létezik, amelyek nem csupán a megfázásos tüneteket enyhítik, de a bakteriális felülfertőződés veszélyét is csökkentik. Az olajok csíraölő hatásúak és erősítik ellenálló képességünket. A leghatásosabbak az angelica, az eukaliptusz, a kakukkfű, a levendula, a rozmaring, a teafa, a borsmenta és a citrom illóolajai. Alkalmazásuk legerőteljesebb formája az inhalálás, a fürdő és az illatlámpa.

 

A gőzölős inhalálás során az olaj többféle módon fejti ki hatását: felszabadítja az eldugult orrot és megnyugtatja a gyulladt nyálkahártyát, ugyanakkor elpusztít sok kórokozót is. A nagyon forró gőz – amilyen forrót el tudunk viselni – a vírusok számára rendkívül ellenséges miliő. Ha vírusölő hatású olajat, például eukaliptuszt vagy teafaolajat cseppentünk a forró vízbe, ezt a hatást tovább fokozhatjuk.

 

Tippünk: Az esti levendulaolajas ülőfürdő nem csak a légutaknak tesz jót, de gondoskodik a nyugodt, pihentető alvásról is, ami önmagában is gyógyító hatású.

 

Az illatlámpában történő elpárologtatás egyaránt szolgálhatja a megelőzést és a gyógyulást. A citromolaj rendkívül erős csíraölő tulajdonságú esszencia. Csupán elpárologtatásával számos kórokozó, például a meningococcus (a fertőző agyhártya-gyulladás kórokozója), a pneumococcus (a tüdőgyulladás kórokozója) és a hemolizáló streptococcus (a skarlát kórokozója) elpusztítható.

 

Tippünk: A citromolaj főképp a szobák, kórtermek, orvosi várók, iskolák és egyéb nyilvános helyiségek levegőjének fertőtlenítésére alkalmas. Angliában egyes kórházakban a levegőt fertőtlenítik vele.

 

Figyelem: Aki túl érzékeny az említett illóolajokra, folyamodhat olyan anyagokhoz is, amelyek minden konyhában megtalálhatók, például konyhasóhoz vagy szárított konyhai fűszernövényekhez. Utóbbiak közül ajánlhatjuk az olasz, illetve a provence-i fűszerkeveréket. Ehhez adhatunk egy tasak kamillát.

 

Homeopátia és Schüssler-sók

A homeopátia hűlések esetén akkor a leghatásosabb, ha rögtön az első tünetek megjelenésekor elkezdjük alkalmazni. A Belladonna és az Aconitum jól bevált klasszikus szerek, amelyek hirtelen kialakuló lázzal járó betegségekben a leghatásosabbak.

 

A homeopátia arzenálja is tartogat bevált szereket a különféle megfázásos tünetek ellen

 

Aconitum: Láz, száraz, forró bőr, fázékonyság, rekedtség, száraz köhögési inger és nyugtalanság.

 

Belladonna: Minden akut nyálkahártya-gyulladás esetén. Akkor is, ha a páciensnek láza van, izzad és az arca lángvörös.

 

Ferrum phosphoricum: Lassan kifejlődő fertőzéses betegség, amely mérsékelt lázzal, illetve hőemelkedéssel jár.

 

Eupatorium: Erős végtagfájdalommal járó betegségekben.

 

Allium cepa: A híg orrfolyással járó nátha klasszikus ellenszere. Bő, híg, világos, átlátszó
orrváladék.

 

Luffa opperculata: Segít az eldugult orrot felszabadítani.

 

Phytolacca: Akut torokgyulladás. A garat és a mandulák sötétvörösek, duzzadtak, a nyaki
nyirokcsomók megdagadtak. A torokfájás a fülekbe sugárzik.

 

Apis: Szúró, nyilalló, égő torokfájás, nehezített nyelés.

 

Komplex homeopatikumok: A tapasztalatok szerint a komplex homeopátiás gyógyszerek használata ésszerűbb olyan személyeknél, akik korábban nem foglalkoztak a homeopátiás gyógyítással. Olyan készítményekről van szó, amelyek több, az adott betegség kezelésére alkalmas homeopatikum keverékéből állnak. A megfázás, mint minden más kórkép, a legkülönfélébb módon nyilvánulhat meg, és nem mindenki tart otthon annyiféle homeopátiás gyógyszert, amennyi szóba jöhet egy adott kórkép esetén.

 

3-as számú Schüssler-só: A Ferrum phosphoricum a megfázás és az influenza kezdeti tüneteinek ellenszere. A só támogatja immunrendszerünket, fokozza a vörösvértestek oxigént megkötő és szállító képességét.

 

4-es számú Schüssler-só: A Kalium chloratum adása inkább akkor indokolt, ha a betegség már kibontakozott. Ez a só a felső légutak nyálkahártyáinak gyulladása során keletkező anyagokat semlegesíti. Az immunrendszert tehermentesíti, és csökkenti a bakteriális felülfertőződés veszélyét.

 

6-os számú Schüssler-só: A Kalium sulfuricum meggyorsítja a gyógyulás folyamatát, tehát lerövidíti a lábadozás idejét. Támogatja a szervezetet a vírusok kiürítésében, és fontos szerepet játszik a nyálkahártya regenerálódásában.

 

Tippünk: Mivel a betegség első két stádiuma között az átmenet szinte folyékony, nyugodtan lehet a 3. és a 4. számú sót együtt szedni.

 

Hideg lábszárborogatással csökkenthetjük a lázat

A lázas gyermeknek paracetamoltartalmú kúpot adni rendkívül kényelmes és praktikus eljárás, viszont a lábszárborogatás szinte mindig ugyanolyan hatásos, és nem jár mellékhatásokkal.

 

Borogatással célzottan befolyásolhatjuk a test reakcióit. A nedves, hűvös lábszárborogatással arra késztetjük szervezetünket, hogy a mesterségesen lehűtött testrészre irányítsa át a meleget. Mivel a láz többlethőtermeléssel jár, hűtés esetén testünk nem termel még több hőt, ilyenkor a már meglévő többletet vezetjük ki vagy csoportosítjuk át.

 

A lábszárborogatással könnyen csillapíthatjuk a lázat. Főképp gyermekek esetében ajánljuk ezt a módszert

 

Így csináljuk: Két kendőt hideg vízzel teli lavórban megáztatunk, majd kicsavarjuk őket. Mindkét lábszárunk köré tekerünk egyet-egyet. Ügyeljünk rá, hogy a kendők az egész lábszárat körbeérjék a bokától egészen a térdig. A nedves kendők köré tekerjünk száraz frottírtörülközőt, ügyelve rá, hogy a száraz kendő mindenütt fedje a nedves kendőket.

 

A borogatás 15-20 percig maradjon fent, majd ismét nedvesítsük meg hideg vízzel a kendőket és ismételjük meg az eljárást, ami így összesen 45-60 percig tart. Fontos, hogy a borogatás szorosan kapcsolódjon a lábszárhoz. Borogatás közben ne takarjuk be a lábakat.

 

 

Köhögéscsillapító és bronchitis elleni borogatások és pakolások

 

Forró burgonyapakolás

Három-négy burgonyát főzzünk puhára, hámozzuk meg, majd pamutkendőben nyomjuk szét őket. A kendővel együtt helyezzük a mellkasra – minél forróbb, annál jobb. A pakolást hagyjuk a mellkason, amíg a burgonya ki nem hűl.

 

Burgonyapakolás

 

Gyömbéres borogatás

Három evőkanál frissen reszelt gyömbért keverjünk el fél liter forró vízben. Egy pamutkendőt mártsunk bele a forró folyadékba, a kendőt helyezzük a mellkasra, majd a borogatást takarjuk le egy száraz törülközővel.

 

 Gyömbéres pakolás

 

Torokfájás ellen túrós pakolás

A túrópakolással nem csak a gyulladt ízületeket kezelhetjük, hanem a torokfájást is. A jótékony hatást a túróban található tejsav fejti ki, amely szó szerint kiszívja a gyulladást a bőrön keresztül. Túrópakolást készíthetünk hidegen és melegen egyaránt. A hideg gyulladást a heves gyulladásra ajánljuk. Amint enyhült a lobos folyamat, áttérhetünk a kellemesebb, meleg változatra.

 

Hideg túrópakolás: A szitán áttört túrót (vagy krémtúrót) kb. egy cm vastagságban vigyük fel egy kendőre, majd a kendőt szorosan tekerjük a nyakra. A kendőt egy másik kendővel tekerjük körbe és rögzítsük egy biztosítótűvel. Ajánlatos a borogatást éjszakára feltenni és csak reggel levenni.

 

 

Meleg túrópakolás: Egy kendőt hajtsunk össze úgy, hogy keskeny, sálra emlékeztető alakja legyen. A kendőt helyezzük két forró vízzel telt palack közé. A felmelegített kendőt kenjük be (krém)túróval, majd a továbbiakban járjunk el ugyanúgy, mint a hideg túrópakolásnál.

 

Fülfájás kezelése hagymapakolással

A hagymában található illóolajok kiváló gyógyírt jelentenek minden gyulladásos folyamatra. 

Így készül a pakolás: Egy nagy hagymát aprítsunk fel, majd lábasban kis olajon dinszteljük üvegesre. Utána terítsük szét egy zsebkendőméretű kendőn. A kendő sarkait és széleit megemelve formáljunk kis zsákot, a sarkokat csomózzuk össze. A fájós fülhöz finoman addig érintgessük hozzá, míg annyira ki nem hűlt, hogy már nyugodtan a fülön tarthatjuk. Ekkor sállal vagy gézzel rögzítsük a fülön a zsákocskát, és hagyjuk rajta 20-40 percig. Ezt a folyamatot naponta két-háromszor ismételjük meg. Ha tehetjük, a hagymapakolást egész éjszakára hagyjunk fent.

 

 

Nagyanyáink hagymás fülpakolása ma is segít fülgyulladás esetén

 

Gyógyulás belülről: tyúkhúsleves

A tyúkhúsleves évszázadok óta kedvelt és bevált házi orvossága a hűléses megbetegedéseknek és az influenzának. Moshe Maimon zsidó írástudó már a XII. században írt a leves gyógyító hatásáról. A Nebraskai Egyetem kutatóinak sikerült bizonyítania, hogy nem pusztán babonáról van szó. A kutatók az alábbi összetevőkből készítettek levest: csirkehús, zöldségek (hagyma, burgonya, sárgarépa, zeller és petrezselyemgyökér). Kiderült, hogy a leves blokkolta a vérben az ún. neutrofil granulociták mozgását. Ezek a fehérvérsejtek részben közrejátszanak a gyulladásos folyamatok kialakulásában. Vírusfertőzések alkalmával, tehát hűlés és influenza alkalmával nagy mennyiségben kerülnek a vérbe, és tevékenységük révén a felső légutak nnyálkahártyái begyulladnak, megduzzadnak.

 

A tyúkhúsleves forrósága ugyanakkor gátolja a hőérzékeny vírusok szaporodását. A gőz megnedvesíti a nyálkahártyákat, ami kedvez a váladékok kiürítésének. Mivel a fiatalabb korosztályhoz tartozók a tyúkhúslevest legfeljebb tasakos leves vagy leveskocka formájában ismerik, az alábbiakban mellékelünk egy kiváló receptet. Ízlés szerint összetételét enyhén módosíthatjuk. A hagymát, a fokhagymát és a gyömbért azonban lehetőleg ne hagyjuk ki belőle.

 

A legjobb, hűlés elleni tyúkhúsleves receptje

Hozzávalók 4 személyre: 1 konyhakész tyúk, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma (lehet több is), 1 gyömbérgumó, 2 nagy szál sárgarépa, 1 nagy burgonya, 1 csokor újhagyma, 2 szem szegfűszeg, 1 teáskanál só, 2 babérlevél, 20 dkg rizs, vagy cérnametélt, curry, szójaszósz, bors, szerecsendió.

 

A tyúkhúsleves nem csak ízletes, de immunrendszerünket is támogatja a kórokozókkal szemben

 

Elkészítése: A tyúkot tisztítsuk meg, és egy liter vízben tegyük egy kuktába. A hagymát vágjuk félbe, az egyik sárgarépát vágjuk hosszában ketté, a gyömbért hámozás nélkül vékonyan szeleteljük fel. A babérlevél kivételével minden hozzávalót adjuk a tyúkhoz. Zárjuk le a kuktát, és a sípolástól számított fél óráig főzzük. Közben az újhagymát és a másik szál répát szeleteljük fel. A rizst vagy a cérnametéltet egy másik edényben, kevés vízben főzzük puhára.

 

A tyúkot, ha már teljesen megfőtt, vegyük ki a levesből és a levest szűrjük le, a gyömbérszeleteket nyomkodjuk ki. A húst szedjük le a csontokról, és tegyük vissza a levesbe. A zöldséget is tegyük vissza a levesbe. A leveshez ekkor adjunk még egy liter vizet, és újabb 20 percig főzzük kis lángon fedél nélkül. Ezután fűszerezzük és adjunk hozzá kevés szójaszószt.

 

A rizst vagy a metéltet a tányérba tesszük, és erre merjük rá a levest. Aki nem ért a kuktához, az fazékban fedő alatt főzze puhára a tyúkot, de ebben az esetben akár három óráig is eltarthat a folyamat, főleg, ha „boldog”, szabadon kapirgáló, idősebb állatról van szó.

- vági -
XVIII. évfolyam 1. szám

Címkék: megfázás, meghűléses betegségek, natúrkonyha receptek

Aktuális lapszámunk:
2018. december

A korábbi lapszámaink tartalmának megtekintéséért kattintson IDE.