Házipatika

Kék iringó - (Eryngium planum)

Gyógynövények a házikertben


 

Már az ókori görögök is alkalmazták gyomorpanaszok enyhítésére, szabálytalan menstruáció rendezésére, bőrbetegségek gyógyítására, valamint „szerelmi bájital” készítésére. Hazánk népi gyógyászatában is régóta ismeretes „boszorkánykerék vagy ördögszekér” néven a száraz gyepekben termő mezei iringó (ERYNGIUM CAMPESTRE) és a nedves ártereken előforduló erősebb gyógyhatású kék iringó (ERYNGIUM PLANUM). Dísznövényként árusított nemesített változata csupán díszítésre alkalmas.

 

 

Gyógyhatásai

Gyökerének főzete főleg a húgyúti fertőzések, akut hólyaghurut, prosztatagyulladás ellen ajánlható. Serkenti a kötőszövetek regenerációját, ismeretlen eredetű bőrbetegségek esetén érdemes borogatószerként kipróbálni.

 


A mezei iringó gyökere is felhasználható

Felső légúti megbetegedések, légcsőhurut, köhögés ellen kiválóan alkalmazható, főzetét megkötés nélkül kisgyermekek, áldott állapotban lévők és idős emberek egyaránt fogyaszthatják. Kandírozott gyökere lábadozó, gyenge idegrendszerű és fizikumú betegek élénkítésére használható.

 

 

Házi alkalmazása

Drogként levelei és gyökere egyaránt alkalmazható. Tavasszal szedett zsenge leveleit, levélrügyeit vitamindús salátaként fogyaszthatjuk. Ãsszel gyűjtött ásványi sókban (főleg káliumban) gazdag édeskés-fűszeres ízű gyökereivel a petrezselyemhez hasonlóan leveseket ízesíthetünk.

 


A kék iringó virágzását követően kékes színű lesz

 

Teakészítés: 1 teáskanál szárított, aprított gyökeret leforrázunk 2 dl vízzel, 10 percig főzzük kis lángon, 15 percig állni hagyjuk, leszűrjük. Mézzel édesítve naponta 3x2 dl-t fogyasztunk.

 

Köhögéscsillapító elixír: készítésekor a fokozottabb gyógyhatás elérésére kakukkfűvel társítjuk: 5-5 dkg kék iringógyökeret és kakukkfűherbát befőttesüvegbe teszünk, felöntjük annyi 96%-os egészségügyi szesszel, amennyi ellepi, 1 hétig meleg helyen érleljük, majd leszűrjük. Az ázalékot kb. fél liter vízzel felfőzzük, miután langyosra hűlt, ezt is leszűrjük. Végül a szeszes és a vizes kivonatot összekeverjük, 3 evőkanálnyi mézzel alaposan elegyítjük, zárható üvegbe töltve hűtőszekrényben tároljuk. Adagolás: felnőttek részére naponta 4-5 evőkanálnyi, gyermekeknek 1 evőkanálnyi fél liter hársfateába keverve.


Megszárítva egzotikus asztali dísz

 

Étvágytalanság, emésztési zavarok, levertség esetén a kandírozott gyökeret sikeresen alkalmazhatjuk. (Kivéve cukorbetegeket.)

 

 

Házi termesztése

Könnyen termeszthető, talajjal szemben igénytelen, de napkedvelő évelő növény. Gyorsan szaporodik, ezért féken tartása szükséges. Magját tavasszal vetjük 1,5 cm mélyre, gyökérültetéssel tavasszal és ősszel is betelepíthető. Júniustól szeptember végéig virágzik, leveleit virágzás előtt gyűjtsük. Gyökerét ősszel kiássuk, zuhannyal lemossuk és hámozás nélkül feldarabolva szárítjuk vagy kandírozzuk. A kék iringó igen reprezentatív gyógynövény, ezüstös leveleinek kék virágaival dísznövényként is megállja a helyét, megszárítva vázadíszként akár egy ünnepi asztal fényét is emelheti.

Makai Anna
VIII. évfolyam 2. szám

Címkék: gyógynövény receptek, házipatika, kék iringó

Aktuális lapszámunk:
2019. június

A korábbi lapszámaink tartalmának megtekintéséért kattintson IDE.