Házipatika

Tallózás a növénygyógyászat világából - 2009. szeptember

Újdonságok – érdekességek – receptek gyógynövénykedvelőknek


A varádics kiűzi a bélférgeket is (Terhesség esetén nem alkalmazható!)

 

Szorgalmas kártevők

A nagymértékben elszaporodott káros feketehangyák nemcsak a levéltetveket hurcolják át egyik fáról vagy növényről a másikra, hanem a növényi betegségeket is. A védendő növény vagy fa alá ültessünk ezért hangyaűző növényeket: borsmentát, fodormentát, levendulát, turbolyát, fehér ürmöt vagy gilisztaűző varádicsot. Védekezhetünk a gilisztaűző varádics virágzó hajtásaiból készített permetlével is: 30 dkg friss, felaprított növényt áztassunk 10 l vízben egy napig, majd másnap 20-30 percig lassan főzzük. Szűrés után 1 evőkanálnyi folyékony szappant adjunk hozzá, és a hangyák (vagy tetvek) által megtámadott növényre, fára permetezzük. Hangyaűző növények hiányában védekezhetünk bórax és porcukor azonos arányú keverékével is, melyet a hangyajáratok közelébe kell kiszórni. Az édesszájú hangyák mohón befalják a csalétekkel együtt, behurcolják a bolyba, így az egész kolónia rövid idő alatt elpusztul. Ha irtjuk a káros hangyákat, közvetve a levéltetveket is irtjuk, mivel a hangyák és a tetvek szoros közösségben élnek.

 

Keftedes házi fűszerkeverékkel

50 dkg sovány, darált marhahúst egy fej apróra vágott hagymával, egy tojással összekeverünk, mediterrán fűszerkeverékkel és sóval ízesítjük. A masszából gombócokat formálunk, lisztbe mártjuk és grillezzük vagy forró olajban kisütjük, ízlés szerint salátával tálaljuk. Ez a görög étel nem hizlal, a fűszerkeverék zsíroldó hatása miatt fogyókúrázók is fogyaszthatják.

 

A mediterrán fűszerkeverék lelke az oregánó

 

A zsírbontó, mediterrán fűszerkeveréket magunk is elkészíthetjük szárított és elmorzsolt illatos fűszernövényekből: 20 g kakukkfüvet, 15 g oregánót, 10-10 g bazsalikomot, borsfüvet, majoránnát, zsályát, rozmaringot, valamint 10-10 g darált koriander- és köménymagot alaposan összekeverünk, felhasználásig sötét üvegben tároljuk.

 

A konyhasó kevésbé ártalmas, ha növényi sókkal együtt használjuk, ezért a fűszerkeverékből egészséges fűszersót is készíthetünk: 10 dkg keverékhez adjunk 25 g konyhasót.

 

A tenger melletti nyaralásra emlékeztető illatú fűszerkeverékkel ízesíthetünk húsételeket, leveseket, salátákat is.

 

Az illatos macskamenta erősíti a látást

 

Lássunk tisztán

A szürke hályog főleg idős embereknél alakul ki, és csak mesterséges szemlencse beültetésével gyógyítható. Kutatások szerint az A-, C- és E-vitaminokat, antioxidánsokat tartalmazó étrenddel és gyógynövényekkel késleltethető a homályos látás kialakulása. A gyógynövények közül megelőzésre ajánlott a citromfű, az illatos macskamenta és a rozmaring, illetve az ezek keverékéből készített tea fogyasztása is jótékony hatású. Maria Treben ajánlását, miszerint a vérehulló fecskefű levével kezelhető a szürke hályog, ne fogadjuk el: a fecskefű sósavhoz hasonló hatású maró anyagot tartalmaz, vakságot okozhat!

M. A.
XV. évfolyam 9. szám

Címkék: gyógynövény receptek, házipatika

Aktuális lapszámunk:
2019. december

A korábbi lapszámaink tartalmának megtekintéséért kattintson IDE.